人的细胞减少　成年人体约有100兆体细胞。研究显示，30岁到70岁人体每年细胞数量下降3.6%，70岁以后平均下降9%。人体细胞内的水分占人体总水分的55%，随着体细胞减少的速率加快，细胞内水分的下降速率也会加快，而细胞外的水分下降速率缓慢。

人体内脂肪含量增加　随着年龄的增加，人体内的脂肪含量逐渐增加，从而使人体内的总水分也相应降低。

代谢水减少　随着人体的衰老，体内各种脏器功能降低，新陈代谢能力降低，从而使体内代谢水也相应降低。

人体外排泄(尿)增加　随着人的年龄的增长和衰老，人体的膀胱功能逐渐降低，其中表现膀胱的容量逐渐减少，青少年的膀胱容量平均为500—600毫升，而老年人平均只有250毫升，由于膀胱贮尿能力减弱，会造成排尿的次数增多，也会造成人体总水分的减少。